美濃的客語唸法是彌濃,也是日治時代美濃的舊名,境內荖濃溪、美濃溪流過,自古即是南台灣的重要米倉,生養眾多人口,也是著名客家聚落。勤儉樸實的客家鄉 親一心一意種好稻,運用最新的生物科技及恆長耐心,培養出新一代的好米:高雄147號,要來給大家好吃道相報。為了這款特別的米種,美濃區農會也特別的設 計三公斤真空包、四入禮盒裝,以及二入提袋裝,誓言要給大家耳目一新的感覺。
高雄147號3公斤真空裝
這對於我們一家四口來說~真的很大包~因為我家的小孩都很小~吃不了很多~
所以這個夠我們吃好幾個月了~呵~
3kg真空包裝~不會讓空氣一下跑進去一下就壞了,畢竟在運送的過程~很容易衝撞而導致空氣進去~
美濃147米 ~真空運送~讓我們也吃的比較安心~
接下來廢話就不多說了 ~昨天假日帶小孩去買菜剛好今天煮飯~馬上把美濃147打開來吃看看
因為我們只有二大一小我們平常吃飯就是吃1.4~ 1.5左右而已,就吃的很撐了呵~先放1.4的米杯~下去洗米,在包裝袋的上方也有教我們如何烹調方法~如果你第一次做飯也能輕鬆上手~也能煮出香噴噴的米~
接下來洗好米就準備放電鍋煮啦~準備要香噴噴的上桌啦~
因為老公和小朋友都在等^^我在外鍋放了一杯水內鍋,就是1.4的米和水我是以1:1來煮米的~我都習慣這樣煮~因為我不喜歡太軟~也不喜歡太硬~每次都是以1:1等比來煮~吃起來剛剛好~如果要煮的話大家在依各自的方法處理囉~
等到電鍋跳起來然後悶10分鐘之後呈現的狀況就是左邊這張圖感覺很紮實飽滿又大~不會很小又看起來很黏~完全都沒有空隙~之後在去把飯攪鬆軟~在把鍋蓋放上去在悶五分鐘~即可~開動~
*悶的時間我是依我的方式下去弄,如果大家認為要久一點就在悶一下也不要太久*
之後就讓久等的"雅、瑜"開動啦~~看她們姐妹吃的很開心~都吃到*帶便當*啦~
就知道美濃米真的很好吃~填了一些飯也都吃光光~最近很難得把飯吃完~
接下來都是吃美濃米那我就不用煩惱啦~ha ha~~
果子咖啡試吃團:http://www.facebook.com/gozcafefans?ref=ts
接下來網路試吃報名時間:還有二個梯次~如果有想試吃的朋友可以上果子http://www.gozcafe.com/2012/08/147.html登記
09/30、10/31 每次限額20名
試吃品項:高雄147號3公斤真空裝
試吃期間果子線上購物還有四入禮盒、二入裝、3公斤裝的優惠價格喔~
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